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Mosh Beer - Hop Lager

Tegnus Lamas 02 de Setembro de 2015
 
3.6 (1)
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Mosh Beer - Hop Lager

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
30
Ingredientes
Maltes: Pilsen, Cara Blond 20 Lúpulos: Simcoe, Citra, Magnum Levedura: S-23
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Mosh Beer é uma cervejaria cigana que começou na garagem (ou melhor, na cozinha) assim como as melhores bandas de rock e nasceu do desejo de combinar cerveja criativa e artesanal com rock independente e autoral.
Começamos em 2012 e de lá pra lá muitos litros foram produzidos, muitas receitas testadas, muitos erros, muitos acertos e algumas amostras enviadas para concursos. Aproveitamos esses anos para estudar muito (muitos cursos surgiram nessa época, o que foi muito bom para conhecer mais sobre cerveja e para fazer grandes amigos durante esse tempo).
Eis que chegou a hora de sair da panela de 20 litros e ir para uma bem maior, serão 2.500 litros, boa parte deles sairão para os sortudos do Social Beers, que além de levarem nossa primeira produção em indústria, com nossa melhor receita, ainda levarão vários brindes fodásticos! São calderetas, camisetas (procuramos o melhor fornecedor para oferecer para vocês uma camiseta ótima, confortável, durável e com o melhor tecido), growlers, palhetas (sim, teremos palhetas da Mosh Beer para os guitarristas e baixistas de plantão!), bolachas de chopp etc.
Sobre a receita: A Hop Lager (também chamada de american pale lager, índia pale lager etc.) será uma cerveja com 5,5% abv., leve, extremamente aromática, que contará com muitos quilos de citra e simcoe no aroma e dry-hopping. Essa receita nasceu da vontade de unir a refrescância da Lager com o sabor e aroma das american IPAs e american pale ales. Com certeza ela se tornará a cerveja do dia a dia de muitos cervejeiros apaixonados por lúpulo e rock’n roll!
Nós apoiamos a cena rock atual e queremos mostrar que assim como nosso movimento cervejeiro, o rock ainda está vivo, forte, criativo e independente! Em nossa página teremos sempre releases de bandas com som autoral, com clipes, áudios, links para baixar suas músicas etc.
O personagem central do nosso rótulo (que tem formato de palheta) é um hop head com fone de ouvido, pois isso nos representa. Somos apaixonados por lúpulo e boa música. Se você também é assim como nós e curte boas doses de lúpulo e rock’n roll vem com a gente neste projeto! Entra no Mosh e vem lavar a alma!!

Fotos

Hop Lager

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração amarelada brilhante com espuma branca de média formação e persistência. No aroma temos tangerina, caramelo, pêssego e nuances herbais. O sabor segue o aroma, complementado por resina, melão e bom amargor seco de boa duração.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Social Beers
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