Observatorium Belgian IPA

Ricardo Loureiro
Updated 08 de Fevereiro de 2022
 
3.2 (1)
283 0 0

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Criar, buscar o novo, o diferente e o distante do comum. Um compromisso assumido por aqueles que têm o espirito da inovação. A Observatorium se inspira nos estudiosos do passado para ter uma visão do futuro, sempre contemplando com curiosidade as novidades, olhando para um céu de possibilidades e descobertas.

O sabor inicial é moderadamente condimentado e com esterificação associada com cepas de leveduras belgas. São comuns sabores como de cravo e de pimenta. Sabores de banana, pêra e maçã também são comuns. Os sabores de lúpulo são de intensidade moderada a alta e pode refletir variedades americanas ou do Novo Mundo, de frutas tropicais, frutas de caroço, melão, cítrico, de pinho ou sabores de lúpulo floral e condimentado.

Harmonização: Salmão grelhado, queijo gorgonzola e paella.

Copo: Pint ou Snifter

Graduação Alcóolica: 6,4%

Volume: 500ml

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
12/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor alaranjada, turva, espuma de boa formação, branca e homogênea, de boa duração, aroma de pêssego e frutas cristalizadas, na boca o álcool é meio intenso, pêssego e maracujá bem suave, final amargo e potente no álcool, retrogosto seco e frutado. corpo mediano e boa carbonatação, uma cerveja bem mediana.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0