Oca Urucum
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
30 de Dezembro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A OCA Urucum é uma Sour de imponente aparência avermelhada. Foram utilizados em sua receita 400 kg de Morangos frescos da Serra da Mantiqueira e Maracujá, além de Hibisco e Urucum, que contribuíram muito para esse visual distinto. No aroma sentimos um perfume de frutas cítricas e um sopro de frescor, no sabor percebemos notas harmoniosas das frutas, acidez brilhante e um final afiado e refrescante, chamando o próximo gole, tornando esse conjunto ideal para o aumento das temperaturas.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Sour azeda e ácida, com as sensações no aroma e sabor de frutas vermelhas, maracujá e claro, o destaque para o visual vermelho com a presença do urucum e do hibiscus.
Acredito que tenha sido a primeira cerveja com adição de urucum que experimentei na vida....valeu a experiência.
Alta carbonatação, leve, baixo amargor!
Acredito que tenha sido a primeira cerveja com adição de urucum que experimentei na vida....valeu a experiência.
Alta carbonatação, leve, baixo amargor!