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Octopus Song To Woody

Jefferson  Chicone
Updated 09 de Setembro de 2019
Octopus-Song-To-Woody

Informações

Álcool (%)
11.5% ABV
Ativa
Copo ideal
Seguindo com as inspirações em Blues’n Folk, a referência desta vez foi a música Song To Woody, uma das primeiras canções escritas por Bob Dylan. A Octopus elaborou uma Imperial Porter de base sólida, envelhecida em barril de amburana e maturada com cacau e coco queimado. Apresenta notas amadeiradas da amburana em primeiro plano, com coco, baunilha, e cacau complementando o aroma no segundo plano. O paladar segue o aroma, com corpo médio/alto e textura licorosa, entregando 11,5% ABV em uma sobremesa líquida.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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(Atualizado: 09 de Setembro de 2019)
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Amburana muito presente tanto o gosto como no cheiro, chocolate ao leite e meio amargor, tostado, castanhas, o coco queimado bem discreto, cachaça levemente, cravo e canela, um amargor bem discreto, meleco e com final adocicado.
O cheiro tá muito bao, álcool super bem inserido, não parece em nada, nem parece que tem seus 11,5. Bem licorosa, copo leve e muito sedoso.
Fácil de beber, agradável, de sabores marcantes e o barril na medida.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2019
Envasamento
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