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Opera Surya

Rafael Beltrame 04 de Novembro de 2018
 
3.7 (1)
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opera-surya

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
77
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma India Pale Ale ao estilo West Coast. Os cervejeiros da Opera usaram água com correção de sais, levedura bem clean e lúpulos bem inseridos. Aroma e sabor de frutas amarelas, retrogosto bem característico e sedutor, claro com dry hop de alguns lúpulos. A receita é generosa em lúpulos: Citra, Cascade, Columbus, Galaxy, Azzaca, Huell Melon e Yellow sub.

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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(Atualizado: 16 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de média duração. No aroma temos pinho, pêssego, maracujá e mel. No paladar as notas permanecem, suplementadas por amargor herbal prolongado e final doce. Retrogosto predominante de pinho. Cerveja com corpo médio-alto e carbonatacao mediana.

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