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Ouropretana Trigo

David Ortiz 10 de Julho de 2014
 
3.3 (14)
2051   0   6  
 
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Ouropretana Trigo

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ingredientes
Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
- Aroma: Presença marcante dos ésteres (aroma de banana) e fenóis (aroma de cravo).
- Aparência: Coloração dourada, com espuma persistente e possui uma turbidez natural por não passar pelo processo de filtragem e com isto ainda conter fermento.
- Sabor: Nota-se no paladar a banana e o cravo provenientes
do processo de fermentação e, além disso, tem um final cítrico que confere equilíbrio aos sabores. Não é perceptível a presença de amargor proveniente do lúpulo.
- Sensação na boca: Corpo médio, com alta carbonatação. De tradicional receita alemã é uma cerveja de alta fermentação com 4,6% de teor alcoólico, refrescante, ideal para o clima tropical brasileiro.
Harmoniza com pratos leves, saladas, peixes, frutos do mar e alguns pratos mais gordurosos e picantes, como as tradicionais salsichas alemãs acompanhadas de salada de batatas e mostarda. Temperatura ideal de consumo entre 4ºC e 6ºC .
Embalagens: Garrafas 310 ml e 600 ml.

Avaliações dos usuários

14 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(10)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (14)
Aparência 
 
4/5  (14)
Sabor 
 
13/20  (14)
Sensação 
 
3/5  (14)
Conjunto 
 
6/10  (14)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
O que mais me chamou a atenção foi a intensidade do sabor frutado desta breja, banana, tutti-frutti, maçã e chiclete!
Acidez baixa, dulçor alto e amargor nulo!

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
Screenshot_20190203-191129
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Weizen saborosa, mas sem grandes destaques. Não sei se dei azar, mas a que tomei estava ligeiramente ácida.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 15 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Amarela turva de creme denso e razoávelmente persistente. Aroma típico de malte de trigo, levedura, notas de banana e cravo ao longe. Sabor maltado, mas não muito adocicado, com boa carbonatação e fim com malte residual.

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Seu Romão
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