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Pagan Warriors of Scotland

Jefferson  Chicone 05 de Dezembro de 2017
 
3.0 (1)
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Pagan Warriors of Scotland

Informações

Estilo
Álcool (%)
9.2% ABV
IBU
34
Ativa
Copo ideal
A cerveja Pagan Warriors of Scotland Scotch Ale é uma cerveja com alma de whisky! Uma verdadeira uma cerveja viking, é uma Wee Heavy com Malte de Whisky e com maturação em barril de Bourbon. Feita com malte secado com fogo de turfa, o que evidencia esse defumado de turfa logo ao abrir a garrafa, e os aromas secundários de carvalho europeu e leve traço de álcool já trazem a correlação inevitável à mente: Whisky! Apesar do aroma defumado não fazer atualmente parte dos requisitos obrigatórios de uma Wee Heavy, a Pagan resolveu voltar um pouco no tempo e aplicar o malte que segue o antigo processo de secagem com fogo direto. No sabor O malte é evidentemente o centro dessa combinação de sabores, e o alto teor alcoólico já mostra que se trata de uma cerveja potente logo no primeiro gole. Mas como um whisky, ela deve ser degustada e apreciada sem pressa, para que se aproveite todas as camadas.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
12/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Caramelo, turfa, malte, leve lembrança de whisk, bem defumada e doce moderado no fim.
Esperava mais.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2017
Envasamento
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