Muito creme, cremoso e espumoso. Líquido claro de cor dourada, sem partículas suspensas. Aroma intenso, com lúpulo médio e levedo leve. O sabor amargo predomina, inclusvie no final. Boa cerveja, mas agora que temos uma ampla gama de variedades aqui no Espírito Santo, não voltaria a comprá-la antes de experimentar outros rótulos.
Uma boa apresentação, a começar pelo rótulo; o líquido é dourado e o creme branco, denso, que acompanha milimetricamente toda a experiência.
Apesar da carga sobressalente de malte, que é a proposta da cerveja, sente-se falta do 'puro malte lager premium' que ela diz ser. Aromas inerentes ao malte, com toques doces que lhe são provenientes, e um sumiço de aromas lupulados.
O sabor revela-se uma transcrição do aroma, mantendo a "sobrecarga" de malte e ausência de lúpulo, o que a torna extremamente apetitosa, mas com menos refrescância e drinkability.
Não há nenhum ponto extremamente admirável nessa breja, mas o sabor é extremamente agradável.
Na aparência, belo rótulo! Liquido dourado com espuma branca volumosa e de média duração, deixando uma fina camada perene no copo.
No aroma, notas de malte, pouco caramelo, pouco lúpulo, esperava mais citrico e herbal.
No sabor, presença de malte porém, aqui o lúpulo é sentido, ainda que em segundo plano, conferindo um suave e agradável amargor, bem refrescante, sem ser aguada. Legítima puro malte, com média crocancia.
No conjunto é equilibrada para uma puro malte, se diz puro malte e é, ao contrário de diversas outras mas eu esperava mais amargor...
Cerveja bem elaborada onde percebe-se a qualidade do malte.
Boa quantidade de lúpulo com amargor balanceado.
Espuma bem presente e aroma levemente doce no final.
Boa breja.
De coloração dourada (SRM ~5), translúcida. Espuma branca, densa e de pouca persistência. Leve aroma doce remetendo ao malte. No sabor, início e final equilibrando dulçor e amargor, notas de malte de cevada, mel e lúpulo. Carbonatação média para alta. Corpo leve.
Uma boa Premium American Lager, mas confesso que tive dificuldades em encontrar seu diferencial. De qualquer forma, vale experimentar.
