Paulistânia

Amarela clara e brilhante. creme de formação mediana e média persistência. Malte e lúpulo pouco presentes, levemente perfumada. Vale a apreciação porém sem grandes expectativas.

Sabor suave e equilibrado. Pouco amargor. Coloração clara, típica de um Pilsen. Pouca formação de espuma.
Gostosa mas não vale o preço.

Apresentou todas as características de uma pilsener, só o amargor é que não foi espetacular, porém presente.

A cor estava bem amarela, com boa formação de colarinho cremoso.

Cheiro doce, o que não é desejável.

Retrogosto amargo com boa duração.

Cor dourada. Presença de malte maior que nas cervejas de massa. Pouco mais saborosa que as Brahmas e Skols da vida. Refrescante. Bem na média. Existem outras brejas acessíveis pouco mais baratas e que são mais gostosas.

Degustada novamente durante o 4º Encontro do Brejas, mas desta vez não me agradou tanto.
Coloração amarelada, creme de baixa formação e duração.

Aroma bem fraco, nada se destacou. No paladar o malte aparece e o lúpulo também.
Uma boa cerveja, mas na primeira degustação me pareceu estar melhor. Farei uma nova degustação em breve para tirar a prova.