a carbonatacao e de media duracao, a espuma se disperca de densa cria-se grandes bolhas ate ficar somente na borda do copo, no aroma leve sensacao de lupulo, no sabor leve sensacao de malte e algo metalico e retrogosto azedo.
Jeitão de pilsner, coloração pálida, espuma média.
Achei o malte muito leve, tanto no aroma quanto no gosto. Contudo está acima do padrão nacional, inclusive no preço. Mas é uma ótima breja.
Essa lager que estampa em seu rótulo um "Puro Malte" se mostrou uma cerveja acima das nossas de massa. Seu aroma demonstra algumas notas de malte bem discretas. O sabor comprovou que trata-se de uma cerveja agradável e com boa drinkability. Pena que seu custo x benefício não a ajuda a despontar um pouco mais no mercado.
Cerveja que homenageia varios pontos da cidade de São Paulo com diferentes fotografias em seus rótulos. Inovação bem bacana. Aparencia amarelo pálido com espuma de média formação e persistência. No aroma predomina-se notal de malte, um pouco mais intenso que o normal do estilo. O lúpulo é imperceptível. O paladar acompanha o aroma, trazendo dulçor no começo e amargando pro final. O retrogosto é amargo e seco, driankability alta. Carbonatação alta e creme leve. Uma cerveja com poucos ingredientes quimicos, puro malte, quase toda natural, uma das melhores dessa nova tendencia nacional de lançar "pilsens gourmet" mas que muito pouco diferem das do povão, esta é realmente melhor. Não se pode esperar outra coisa quando se tem Cilene Saorin por trás da brincadeira. Recomendo.
