Paulistânia

Cerveja de coloração dourada, creme de boa formação e persistência. Leves notas de malte e lúpulo, conjunto um pouco metalizado. Não é uma cerveja muito boa, mas é agradável, leve e saborosa. Me decepcionou, não por ser ruim, mas eu esperava bem mais, principalmente pela participação de Cilene Saorin na fabricação desta cerveja.

Infelizmente ainda não domino as terminações e definições técnicas de avaliação, mas pela experiência e pelo prazer que tenho para desgustar, descobrir novos sabores, a Paulistânia é uma boa pedida para fugir das cervas padrões. Sabor e aroma leves, o malte não se sobressai com significância, mas mantém uma experiência agradável, boa para os dias quentes.Uma pena que no preço deixa muito a desejar... Poderia ser um pouco mais barata, pelos preços que vi, postados pelos colegas aqui, aqui em Vitória é bem mais caro... =/

a carbonatacao e de media duracao, a espuma se disperca de densa cria-se grandes bolhas ate ficar somente na borda do copo, no aroma leve sensacao de lupulo, no sabor leve sensacao de malte e algo metalico e retrogosto azedo.

Jeitão de pilsner, coloração pálida, espuma média.
Achei o malte muito leve, tanto no aroma quanto no gosto. Contudo está acima do padrão nacional, inclusive no preço. Mas é uma ótima breja.

Essa lager que estampa em seu rótulo um "Puro Malte" se mostrou uma cerveja acima das nossas de massa. Seu aroma demonstra algumas notas de malte bem discretas. O sabor comprovou que trata-se de uma cerveja agradável e com boa drinkability. Pena que seu custo x benefício não a ajuda a despontar um pouco mais no mercado.