De coloração preta, leve avermelhado nas bordas, comuma espuma bege bem escura, bem formad mas de baixa persistencia, um aroma de malte torrado e caramelo, no sabor eh meio decepcionante, se percebe mate torrado um leve adocicado e um fundinho de café mas mesmoa ssim tudo muito fraco e com uma presença grande de agua. Ate agora foi uma das melhores da linha da Petra que eu tomei mas mesmo assim naum eh nem de longe uma BOA cerveja do estilo
Esta é a Petra Escura Premium, não confundir com a Petra Schwarzbier. De coloração preta. Espuma escura, densa, mas pouco persistente. Levíssimo aroma de café torrado e chocolate. No sabor, início e final levemente doce, expondo com muito esforço notas de malte de cevada e cereais não maltados, lúpulo imperceptível. Carbonatação média. Álcool na medida.
Muito leve, faltando corpo, sabor e personalidade.
Escura, com creme bege alto, denso e de boa duracao. Amargor medio, mais pelo tostado que por lupulo. Nao encontrei muito doce, na verdade quase nada. Mais acida do que deveria, deu pra sentir um leve aroma e sabor azedo. Por isso, nao apresentou um bom conjunto e nao agradou ao meu paladar.
A boa aparência não consegue acompanhar o sabor, que é excessivamente desequilibrado e doce.
Pouco malte, pouco lúpulo e muito caramelo, tornando-a doce e enjoativa.
Se quiser uma Schwarzbier, fique coa a Bohemia.
Schwarzbier honesta, bastante escura, com boa carbonatação e espuma. Aroma de torrado, algum caramelo. No sabor, um tanto carregada no açúcar, o que prejudica a drinkability. Sem notas relevantes de café, comuns ao estilo. O corpo também não é muito significativo, mas para uma cerveja de grande fabricante, está acima da média. Vale arriscar.
