Petra Stark Bier

Apesar do teor alcoólico 8.2%, achei fácil de beber.

Cor de mel clarinho, espuma branca fosca. Bem bonita no copo.
O sabor é agradável, mas a mim foi difícil perceber o que manda de fato no gosto, tem uma doçura simpática que equilibra bem com o amargor, esperava mais álcool (8,2%), mas não fica algo tão marcante não.
Me parece que fica no meio entre breja preta e clara, se a intenção era assim foram bem sucedidos.

No aroma temos caramelo, baunilha, biscoito, floral e nuances de cereja ao marrasquino. Na boca as notas permanecem, evidenciando uma receita de PAL um pouco pesada devido ao excesso de dulçor. Como disse o confrade Marcussi, lembra inclusive uma Malt Liquor.

O álcool se sobrepõe o malte e amargor

Tomei no Galeão esperando um voo e não desceu muito bem, o álcool se sobrepôs demais, achei bem desequilibrada.