Breja degustada em tulipa, seguindo as temperaturas e formas de servir de brejas Weiss. Minha base de avaliação é partindo da Eisenbahn Weizenbier, a Petra Weiss Bier se apresentou distante dos conceitos Weizen e do que a Eisenbahn Weizenbier apresenta.
Verteu na tulipa um liquido pouco encorpado, de espuma perene que se desfez em poucos segundos. Contra a luz, o liquido vagamente lembra uma cerveja Weizen(Turva). No aroma, leves toques frutados, alguma coisa que tenta aproximar cravo, mas distante das verdadeiras sensações de uma Weizen verdadeira.
O gosto vagamente lembra uma Weiss, no retrogosto o DMS predomina, em poucos segundos a cerveja totalmente desaparece a boca, obrigando um novo gole.
Em prateleira, vejo o preço médio dessa breja batendo os R$8.49. O exemplar bebido, foi comprado em promoção (R$4.99), com pouco mais de 2 meses antes da data de vencimento.
Recomendo fortemente que esta breja seja evitada, comparado a outros rótulos, além de custar quase 2x o preço de uma Eisenbahn Weizenbier, deixa bastante a desejar na degustação..
Não achei uma boa opção entre as Weisses. Deixou a desejar quanto ao conjunto todo e ainda por cima senti aquele retrogosto de metal. Não me convenceu. A Zehn Weizen é melhor que esta.
