Na aparência, plágio da Erdinger, porém no conteudo... Se fosse pelo menos parecida, estaria de bom tamanho. Ao derramá-la no copo weiss, parece uma SAL, cristalina clara e translucida, espuma de bolhas grandes que desaparece em menos de um minuto, sutis notas de cravo no aroma, sabor muito fraco, sutil sabor de cravo, quase sem corpo, aguada, nem o depósito de leveduras no final melhora a cerveja, nem a aparência, nem o sabor, acentua um pouco o sabor de cravo e provoca uma leve turbidez. Das referências que eu tenho de Weiss, essa cerveja passa bem à margem do estilo.
Coloração amarelo ouro, bem turva, de espuma densa e alta, com as leveduras de trigo em suspensão. Aroma meio metalico e remetendo ao fermento e pouco citrico. Na boca, traz um leve adocicado, com a presença do malte de trigo e notas bem fracas de algo citrico também. Amargor bem suave. Ótima e refrescante cerveja, muito bem equilibrada. Vai ser com um keg de 5 litros dessa aí que vou passar meu aniversário...rs. Recomendo!!!
Não é a cerveja de trigo que mais me agrada, apesar desta ser uma boa marca. Ela é uma cerveja que, na minha opinião, fica no meio termo no geral: não tem sabor, cor nem densidade encorpados, dos quais se espera em cervejas de trigo. Na falta de outras marcas das minhas prediletas dessa categoria (Franziskaner, Edelweiss, Weihenstephaner, Hoegaarden...) decido não investir o dinheiro nesta e opto por outra, de outra categoria. Cara para o que proporciona.
