Uma Weiss... Gosto muito de uma Weiss, mas essa é um pouco abaixo da média, com certeza de todas as Weiss do mercado, esta é uma das últimas opções... Mas se só tiver ela de opção e estiveres com vontade de tomar uma breja de trigo, vai ela mesmo, não é ruim...
Weiss Bier! coloração amarela turva, porem não ressalta sua levadura. Espuma de curta duração, de inicio cremosa, mas se desmanchou com facilidade. Aroma de trigo como todas as weiss. Uma breja ligeira, peca no paladar, deixa uma sensação vazia. Por ora não agradou e a Petra decepciona a cada nova cerveja degustada.
Cerveveja de trigo, amarelo ouro, opaca, de espuma densa, bege e de boa formação; pouco persistente. Não apresenta bolhas, nem resíduos. No aroma, senti uma leve presença de lúpulo. No sabor, o ácool esteve bem perceptível mas consegui captar um gostinho de trigo(!); amargor pronunciado porém bem inserido. Essa breja é pouco encorpada, "molhada" e não cremosa como as demais do gênero. Final bem alcoólico; retrogosto deixou uma sensação seca na boca. Drinkability baixa devido a alta percepção do álcool. Nos goles seguintes, pós-primeiras sensações, dá pra sentir o gosto/sensação comum as weiss; o paladar melhorou com o decorrer da prova e o aroma desapareceu.
Coloração amarelo-translúcido, com creme de boa formação e duração. É interessante notar que o líquido não é tão turvo, na verdade, é a cerveja de trigo mais "transparente" que eu já vi. No aroma, é frutada, mas não identifiquei notas de banana, somente de cravo e o malte do trigo. O sabor é muito fraco; particularmente não identifiquei nada muito marcante no estilo, bastante insosa.
Ate então achava a Bohemia Weiss Horrorosa, mas esta aqui se superou. Aroma inexistente, e uma coloração pra la de estranha. Particulas em suspensão, normais neste tipo de cerveja, nem pensar!!! Aqui na minha cidade esta breja e a mais cara entre as weiss, custando em media R$11,99. Aproveitei uma promoção e não me arrependi! Provei, detestei e não compro mais!!!
