Pineal Efeito Pigmaleão #3

Jefferson  Chicone
25 de Abril de 2023
 
3.6 (1)
52 0 1
Pineal Efeito Pigmaleão #3

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Copo ideal
Foram 16 meses fermentando e maturando em barris de carvalho francês, depois testes e mais testes de combinações e blends em diversas proporções, e quando definidos: mais 6 meses de refermentação em garrafas.

Quase 2 anos depois de idealizadas e produzidas essas cervejas, que têm o DNA e a alma da Pineal e em resumo é o nosso propósito como cervejaria, apresentamos orgulhosamente essas cervejas.

Unblended. Barrica 4 de nossa adega.


Descrição sensorial: amarela, límpida, notas evidentes de brettanomyces em primeiro plano, remetendo à frutas muito maduras e compota de frutas, madeira (carvalho francês) em segundo plano, acidez média-baixa, carambola, damasco, centeio, floral.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
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Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
15/Abril/2023
Envasamento
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