A Cervejaria Pontal apresenta seu mais novo projeto chamado PontalLab. O PontaLab surgiu do nosso impulso de sempre trazer novidades para o mercado de cerveja artesanal. Na sua estreia, já começamos com uma tradicional Russian Imperial Stout e duas variações. E ai, qual delas você vai provar?
RUSSIAN IMPERIAL STOUT
Aqui trazemos uma Russian Imperial Stout (RIS) – estilo inglês tradicional de cervejas fortes e encorpadas, com personalidade marcante e com certeza uma experiência memorável.
Pontal #Lab Russian Imperial Stout
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
18 de Outubro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
IBU
40
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos chocolate, malte torrado e frutas secas. Na boca as notas permanecem, complementadas por café. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Boa RIS clássica.