Portoalegrense Bock

Claudio Menezes
Updated 16 de Agosto de 2017
 
3.3 (1)
1095 0 4
Portoalegrense Bock

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de coloração âmbar, cujo aroma apresenta, em primeiro plano, notas de pão, caramelo e um leve tostado, que seguem no sabor, complementando um corpo médio, com leve percepção alcoólica e um final seco.
Foi lançada em junho de 2017.

Fotos

Portoalegrense Bock
Portoalegrense Bock

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
12/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
No copo: coloração âmbar/avermelhada, turva, com média/baixa formação de creme de média persistência.
Aroma: caramelo, malte de cevada, frutas passas.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo leve.
Drinkability: Média/alta.

Ceva legalzinha. Ótima aparência e aroma, porém ao paladar se mostrou um tanto aguada. Faltou potência, faltou sabor mais marcante.
Pra quem não gosta de Bocks muito maltadas/doces, essa pode agradar.

Detalhes

Degustada em
15/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Foi Presente
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