Profana Doppelbock
Eduardo Gonçalves Silva
Updated
26 de Março de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
IBU
27
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Doppelbock Profana é fabricada pelo processo de decocção, obedecendo a tradição histórica das cervejarias medievais.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Belo rótulo, cerveja castanha, turva, creme bege alto e de média duração. Aroma de caráter maltado, notas de caramelo, açúcar mascavo e frutas escuras cristalizadas. Na boca o malte é intenso, bem doce, caramelo, melaço, álcool bem perceptivo (que não chega a prejudicar). Lembrou em muito uma Barleywine.
Detalhes
Degustada em
09/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Pub - Curvelo