Coloração dourada, média formação de espuma com baixa persistência. Aroma prevalece o malte. Sabor dulçor do malte em equilibro com lúpulo. Média carbonatacao. Retrogosto pouca duração, acompanha sabor. Média drinkability. Boa cerveja com poucos defeitos.
Conheci essa maravilhosa cerveja, num dia em que eu precisaria dirigir e minha esposa comprou a ' província ' sem álcool. Eu que até então odiava a cerveja sem álcool, gostei muito do sabor dá Província. E hoje quando fui ao mercado Zaffari, procurei pela Província e achei apenas a de litro. Falando sobre isso, gostaria de saber porque eu não vejo essa cerveja em outros estabelecimentos? Outro dia eu estive em um evento de rua, chamado " me gusta" onde tive o prazer de saborear o chop dá Província.
Como eu ia dizendo.. gostaria de saber porque não tem no Zaffari, sendo que o mercado mais completo para se achar o que se procura, e em outros lugares que são especializados em cervejas. Resumindo.. eu gostei muito dessa cerveja! Porém gostaria de achar ela com mais facilidade nas prateleiras aqui em Porto Alegre. e de preferência na Cidade Baixa que fica no bairro o de moro hehe.. fica a dica.
Uma boa Lager nacional, com ótimo custo benefício. Cerveja dourada, com creme médio, aroma e sabor de malte mais intenso do que a maioria das Lagers vendidas em massa no país, assim como o lúpulo também é mais perceptível e tem final mais amargo e seco. Tem ótima drinkability e lembra muito algumas cervejas uruguaias como a Norteña e Patricia.
Cervejinha bacana, com preço justo. Coloração dourada padrão e espuma branca de média-baixa formação, persistência e rastro. Aroma maltado. No sabor um leve adocicado, menos lúpulo e mais levedura. Lembra também um pouco de chopp artesanal. Ótimo drinkability. Acho que vale a pena.
