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Prússia Bier Bohemian

Amanda Beatriz Goveia 05 de Janeiro de 2016
 
3.5 (11)
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Prússia Bier Bohemian

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
IBU
45
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Bohemian Pilsner da cervejaria Prússia Bier, da cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo, em Minas Gerais. Cerveja clara de coloração dourado ouro, corpo leve e bem carbonatada. Colarinho branco, denso, cremoso e duradouro. Amargor evidenciado e leve sabor maltado, bem refrescante. Rico em maltes e lúpulos nobres, combinando percepções de pão
fresco, sutil caramelo e especiarias provindas dos lúpulos, juntamente com um amargor pronunciado. Aromas maltados sutis de caramelo e pronunciados de especiarias e gramíneo.

Avaliações dos usuários

11 avaliações

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2 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (11)
Aparência 
 
4/5  (11)
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(Atualizado: 27 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
7/10
*versão de 5.2% ABV.

A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês.

BOHEMIAN PILSNER

Com 45 IBU, sua receita inclui "dry-hopping".

Líquido cor de ouro velho ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média permanência.

Aroma proeminente de lúpulo cítrico/herbáceo com nuances maltadas ao fundo.

De corpo médio-baixo e carbonatação pulsante, ao paladar destaca notas predominantemente cítricas, lembrando casca de laranja e raspas de limão, em meio a suave toque de panificação. Um amargor significativo puxa o final seco e equilibrado.

Cerveja saborosa, bastante refrescante. Todavia, seu perfil está mais bem mais para uma "Hop Lager" do que pra uma "Bohemian Pilsner" propriamente dita.

Detalhes

Degustada em
26/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
website cervejaria Prussia Bier
Preço
R$ 12,18 + frete
Prussia Bier Bohemian Pilsner
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
IMG_20200223_194028
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido de coloração dourado-médio, semitranslúcido, de média carbonatação.
Espuma branca, de média consistência, não muito perene, mas que marca sua presença nas bordas do copo.
Aroma predominante de malte, ligeiramente adocicado, com toque herbal em segundo plano.
Sabor equilibrado, entre o dulçor do malte e o amargor herbal do lúpulo.
Cerveja fácil de beber!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 15,98
Prússia Bohemian.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração entre o dourado e o acobreado, de média turbidez, creme branco de boa formação, boa carbonatação. Aroma e sabor apresentando notas de cereais, frutado, herbal e floral, além de leve cítrico, com sugestões de mel, panificação, biscoito, ameixas secas, casca de laranja. O final é seco e de agradável amargor para o estilo. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercados Santa Helena - Sete Lagoas
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