Quebra-Cabeça
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
IBU
50
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Imperial Stout + Morango + Nibs de Cacau + Baunilha + Lactose
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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(Atualizado: 23 de Abril de 2018)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
A receita apresentou coloração preta com espuma marrom bem escura de ótima formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, geleia de morango, chocolate ao leite e licor Mozart. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, cacau em pó, licor Tia Maria e amargor na medida para equilibrar a receita. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Escandalosamente boa. Receita feita com extrema competência.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Rio Craft Beer Festival / A Perua da Cerveja
Preço
8 reais / uns 35 reais
