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Rasen Weizen

Klein Finkler Boelter
Updated 21 de Novembro de 2018
Rasen Weizen

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja refrescante, feita à base de malte de trigo, tem um paladar leve, apesar de não passar por processo de filtragem; aroma frutado, com toques de cravo e banana. Esta cerveja tem origem no sul da Alemanha e, historicamente, são consumidas no verão. Porém atualmente, devido a sua popularidade, é uma cerveja para qualquer momento. Tem graduação alcoolica de 5,5%. Sua coloração é dourada. Pertence ao estilo Hefeweizen (Hefe significa fermento, em alemão), e por isso não é filtrada.

Avaliações dos usuários

42 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
12%
 
83%
 
2%
 
2%
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(42)
Aparência
 
3/5(42)
Sabor
 
12/20(42)
Sensação
 
3/5(42)
Conjunto
 
6/10(42)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
FB_IMG_1538650522771
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
24/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração amarelo palha, turva, baixa formação de espuma, boa persistencia. Aroma dulçor do malte, cravo, banana. Sabor acompanha o aroma. Baixo amargor. Alcool bem inserido. Carbonatação ideal. Retrogosto baixíssima persistencia. Alta drinkability.

Detalhes

Degustada em
14/Julho/2017
Envasamento
Onde comprou
Kloster - Cervejas Especiais Empório
Preço
13,00
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Boteco Histórico - POA
Preço
20,00
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
No copo: coloração amarela, turva, média formação de creme de média/longa persistência.
Aroma: cravo e algo muito leve de banana.
Sabor: acompanha o aroma.
Dulçor leve. Amargor leve.
Carbonatação média/alta. Corpo leve. Drinkability alta.

Eu já tinha experimentado essa cerveja antes de começar a cadastrar avaliações no Breja, na época tinha gradado bastante e tinha se mostrado bem fiel às características do estilo.

Porém nessa degustação, ela estava um pouquinho fora do estilo, com a coloração meio clara e o aroma e sabor de banana quase imperceptíveis. Minha avaliação se baseia nessa degustação mais atual.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Banca 38, Mercado Público (Porto Alegre)
Preço
R$ 11,90
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