Bela apresentação, amarela querendo ir pra dourada, espuma média porém densa e de boa permanência, com cabonatação aparente de bolhas grandes.
O aroma de lúpulo surpreende, assim como o herbáceo presente no sabor.
Ainda no aroma, o malte é notado, mostrando um fundinho doce. Bacana que a breja não trouxe DMS nem Diacetil.
Não espere aquela pegada de malte como o encontrado em algumas pilsens alemãs e tchecas. Essa aqui ainda é uma breja pros paladares brasileiros, com intensidade média em seus ingredientes. O final é seco, talvez até um pouco adstringente.
O retrogosto é bacana, fica um amargorzinho leve.
Acho que o destaque da breja é realmente o lúpulo, muito presente desde o aroma até o retrogosto. Curioso ver que em ourtas avaliações o lúpulo não se destacou. Será mudança na receita? E se sim, mudou pra mais ou menos lúpulo. Fica a dúvida!
Bem maltada para uma pale lager. Aparência amarela clara, com creme de boa formação mas baixa duração. No aroma e no sabor é perceptível o malte de cevada, mas nenhum lúpulo. O sabor é agradável, mas simples demais. Achei um pouco enjoativa, atrapalhando a sua drinkability.
Cerveja que se apresenta muito bem, mas com final decepcionante.
Aroma intenso.Espuma inicialmente alta.Corpo leve que confere uma boa drinkability. Porém a espuma não é doradoura, há pouco lúpulo e praticamente sem retrogosto.
A safra de cervejas Premium artesanais anda bem interessante, seguindo s linha da Paulistânia e Bauhaus, a Ravache chega com um bom preço e qualidade razoável.
Coloração dourada, creme claro com boa formação e média duração. No aroma, o malte aparece com força, seguindo no paladar.
O lúpulo parece um pouco esquecido, mas está presente.
Acho que falta um pouco mais de equilíbrio da Ravache comparada com as demais do mesmo estilo, mas não deixa de ser uma boa opção.
Coloração dourada translúcida, com creme branco de média duração. Aroma e sabor leves de malte, com lúpulo imperceptível. Similar as lagers de massa, não vale o preço.
