RENDEIRA WITBIER
Tradicionalmente produzida na Bélgica, Witbier significa “cerveja branca” devido à sua aparência clara e turva. Produzida com maltes de trigo e de cevada, não é filtrada e seu sabor traz a refrescância cítrica da laranja, com um leve sabor picante do coentro. Uma deliciosa e refrescante combinação.
RENDEIRA KAIRÓS
Na Ilha de Santa Catarina, a renda de bilro apareceu por influência dos açorianos, no século XVIII. Enquanto os homens passavam longos períodos na atividade da pesca, com redes artesanais, as mulheres ocupavam o tempo tecendo fios em almofadas de bilro. As rendas produzidas eram vendidas no mercado da cidade ou trocadas por produtos de necessidades básicas para reforçar o orçamento familiar. É uma tradição cultural, passada de geração para geração e que acabou originando o ditado popular “onde há rede, há renda”.
Rendeira Witbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
10
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
20%
4 estrelas
80%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
15/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração palha, com boa formação de espuma. Aroma cítrico, toque de cravo. No sabor uma excelente witbier, com sensação cítrica e condimentos.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja dourada, turva , espuma branca de média formação e pouca duração, aroma intenso de coentro e me pareceu também zimbro, além da casca de laranja, apesar de que me pareceu mais vitamina C efervescente do que a fruta em sim. No paladar ela tem uma doçura grande de malte, coentro bem na cara e gosto de laranja, bem refrescante e de baixo amargor, corpo médio, o que me agradou, carbonatação mediana e retrogosto pouco presente. Uma witbier agradável de se beber, perfeita para o verão.