A Sahti é uma típica cerveja Viking. Fermentada com fermento de pão, feita por decocção com pedras e ferros quentes, leva junípero e lascas de carvalho embebidas em uma bebida nórdica chamada Aquavit. Elementos que ajudam a compor uma cerveja lendária e de alta complexidade, com intensos 11% de álcool!
Sahti
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
21 de Setembro de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar escuro com espuma bege de fina formação e pouca persistência. No aroma temos mirtilo, geleia de frutas vermelhas, licor de cereja e casca de pão. Na boca as notas permanecem, complementadas por caramelo e leve torrefação. Álcool muito bem inserido.
