Saint Bier Belgian Golden Ale
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Marketing CSC
01 de Junho de 2011
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Informações
Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Inspirada nas cervejas belgas, a Saint Bier Belgian Golden Ale é produzida com dois tipos de maltes. Seu aroma remete a frutas amarelas, principalmente pêssego em calda, e especiarias. O paladar, marcante e encorpado, é levemente doce e frutado.
Avaliações dos usuários
92 avaliações
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Primeira degustação da pandemia. Aroma frutado. Cor de cobre levemente turva. Espuma branca com não durou muito. Na boca um sabor adocicado, maltado e com amargor bem leve. Uma boa breja. Nada demais.
(Atualizado: 24 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração ouro velho, espuma de boa formação e média duração, sumindo mas não completamente.
Aroma: malte, fermento, bolacha e um leve toque de frutas amarelas.
Sabor: levemente adocicado, frutas amarelas se destacam, laranja principalmente, malte e um leve amargor no fim.
Cerveja fraca para o estilo, mas saborosa.
Aroma: malte, fermento, bolacha e um leve toque de frutas amarelas.
Sabor: levemente adocicado, frutas amarelas se destacam, laranja principalmente, malte e um leve amargor no fim.
Cerveja fraca para o estilo, mas saborosa.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada escura medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco, que se desfaz rapidamente deixando poucas marcas na taça.
Aroma: Frutas amarelas com destaque para a laranja, notas de malte e cereais, com leve toque de especiarias.
Sabor: Adocicado e frutado, sabor de cereais com panificação. O final apresenta baixo amargor, em equilíbrio com a sensação maltada, apresentando o sabor frutado em evidência. Retrogosto medianamente seco e medianamente persistente, com boa drinkability.
Cor: Dourada escura medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco, que se desfaz rapidamente deixando poucas marcas na taça.
Aroma: Frutas amarelas com destaque para a laranja, notas de malte e cereais, com leve toque de especiarias.
Sabor: Adocicado e frutado, sabor de cereais com panificação. O final apresenta baixo amargor, em equilíbrio com a sensação maltada, apresentando o sabor frutado em evidência. Retrogosto medianamente seco e medianamente persistente, com boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Aroma maltado.
- Espuma branca com grande formação e média duração. Líquido dourado e translúcido.
- Destaque para o malte no sabor, conferindo dulçor inicial, levedura e final com um leve a médio amargor.
- Forte carbonatação, corpo leve a médio, álcool bem disfarçado, textura suave.
- Espuma branca com grande formação e média duração. Líquido dourado e translúcido.
- Destaque para o malte no sabor, conferindo dulçor inicial, levedura e final com um leve a médio amargor.
- Forte carbonatação, corpo leve a médio, álcool bem disfarçado, textura suave.
