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Sant'Ana Ônix

Jean Chris
 
3.1 (2)
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Sant'Ana Ônix

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, cereais maltados, lúpulos e fermentos
Ativa
Temperatura
Copo ideal

O Arraial de Sant'Ana das Lavras do Funil se desenvolveu a partir da busca por riquezas, principalmente o ouro. Três séculos depois, novas riquezas são descobertas, a partir de ingradientes selecionados e importados das melhores regiões do planeta. As cervejas Rubi, Topázio e Ônix são as novas preciosidades que a cervejaria Sant'Ana lapidou para você. Sant'Ana Ônix: cerveja Stout de cor negra intensa, esta cerveja possui notas de café e chocolate, encorpada e de amargor médio. Harmoniza bem com pratos fortes como feijoada e carne de panela ou até mesmo sobremesas a base de chocolate.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
11/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
6/10  (2)
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(Atualizado: 04 de Junho de 2015)
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Aparência: espuma abundante, cremosa, dry; líquido negro. Aroma: levemente café. Sabor: infelizmente, a minha garrafa estava ácida... Merece um repeteco!

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pizzaria do Bruno, Lavras, MG.
Preço
R$ 10,00
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Marrom escura, quase negra e turva, creme bege denso e longo, porém de duração rápida. Aroma de malte torrado. Aguada como uma legítima Dry Stout, tem pouca carbonatação e sabor amargo, torrado, café, leve adstringência, lembrando levemente iodo, parece muito com a La Brunette, mas ligriramente mais encorpada. É um estilo que gosto muito. Bela cerveja.

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pouso Alegre MG
Preço
10,00
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