Cervejaria nacional é um lugar top em SP, mas a Stout achei bem na media, o que nao é ruim, mas nao surpreende. Vale o custo beneficio e o local maravilhoso, alem da Mula IPA que é muito boa!!
Coloração negra, opacada. Boa formação e persistência. No nariz, notas de chocolate meio amargo, café e torrado em harmonia. Na boca, demostra potência no torrado, com finalmente levemente adocicado lembrando o café e chocolate. Retrogosto permanência sutil do torrado. FInal seco, carbonatação média e corpo medianamente denso deixam a cerveja "redondinha".
Espuma bege que persiste até o final da degustação, portando média altura. Coloração muito negra, contra a luz revela nuances avermelhadas, tipo a coloração da Coca-Cola. Aroma de malte torrado, café e chocolate belga. O sabor revela notas de malte torrado, café, chocolate amargo, defumado. Retrogosto amargo, sem exageros. Corpo médio, mas ainda com refrescância. Bom drinkability. Final meio seco. Boa cerveja, dentro dos parâmetros que o estilo exige.
