Schmitt Ale

Fiquei curioso com a proposta desta cerveja. Não usa conservantes, e respeita as leis de pureza da Alemanha (1516). Aparencia turva, aroma agradável, porém nada extraordinário. Pela aparência imaginei uma cerveja bastante encorpada, porém na boca não tive esta impressão (não tanto quanto esperava). De qualquer forma, acho que o fato de não usar conservantes pode afetar a integridade desta breja no transporte, com o consequente comprometimento do conjunto.
De qualquer forma, é uma cerveja muito boa, que vale a compra.

Caramba, gosto muito de cervejas que são turvas e amareladas, com um creme que parece denso! Aos olhos é um dos tipos de cerveja que eu mais gosto.

Quanto ao aroma, nota-se um tom frutado cítrico bem definido, ou no mínimo, facilmente perceptível.
Guardadas as devidas proporções, o sabor acompanha o aroma, tornando-se inclusive levemente ácida; porém tem um amargor na medida, e um final seco.

Não é uma cerveja que causa admiração, porém não deixa nada a desejar. Sem dúvida acima da média nacional;
Recomendo!

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Cerveja interessante, de aparência amarelo turva, creme branco, denso de média persistência. No fundo da garrafa, partículas de levedo flutuam. Aroma remete a frutas cítricas, especialmente lima da pérsia e limão. Seu sabor é ligeiramente ácido, moderadamente amargo e ainda assim refrescante. O final é um tanto seco. Boa pedida.

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