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Selva Belgian Ale

Ricardo Loureiro 09 de Agosto de 2014
 
2.9 (2)
756   0   1  
 
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selva.jpg

Informações

Álcool (%)
6.9% ABV
IBU
24
Cor SRM
21,50
Ingredientes
água, male de cevada, lúpulo e leveduras
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de coloração âmbar e levemente turva. Seu aroma é frutado e adocicado, remetendo a mel e maçãs vermelhas. No sabor o principal destaque fica com a doçura do malte e com as notas amendoadas da cerveja que suportam seu suave amargor. Disponível em garrafas de 600 ml e barril.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
12/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
6/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Uma cerveja um pouco desequilibrada. Coloração âmbar, com bastante sedimentos principalmente no final, com espuma amarelada de média formação. No aroma um toque Frutado e adocicado, me lembrou abacaxi e mel. No sabor sente-se, um pouco mais do que necessário, o álcool, com um amargor prolongado final. Razoável.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de coloração âmbar e de leve turbidez, espuma de média formação e pouca duração, aroma de caramelo, frutada, mel, no sabor malte caramelo, cravo, leve tostado, fermento e um pouco de amargor, final adocicado e levemente amargo, mas de retrogosto pouco duradouro, álcool sentido um pouco mais do que o devido na minha opinião, boa breja, mas nada de espetacular.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
hophunters
Preço
21
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