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Serena

Rafael Beltrame
 
4.3 (1)
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Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
20
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Novo lançamento da Cervejaria 4 Árvores, Serena é uma Brut IPA com adição de suco de uva. Cerveja leve, refrescante, muito aroma e sabor nessa Brut IPA que teve duplo dry-hopping dos lúpulos Hallertau Blanc e Citra. Com malte Pilsen e açúcar cristal na receita tem corpo leve . Cerveja seca, mas com adição de 5% de suco integral de uva que contribui com um toque frutado e leve cor acobreada. Fermentada exclusivamente com uma cepa de espumante tem final seco e acidez sutil. Experimente!

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
19/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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(Atualizado: 10 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e boa persistência.
No aroma temos uvas verdes, pêssego, notas do campo (celeiro, paiol) e limão.
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de laranja. Essa levedura harmonizou perfeitamente com as uvas verdes. Retrogosto com leve acidez, doce e frutado bem agradável. Cerveja de corpo baixo e carbonatacao razoável.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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