Uma das melhores do grande mercado nacional de cervejas. Perde para mim para a Heineken, mas perto das demais, é de longe a segunda pedida. Tem bom corpo, coloração mais escura e amargor com razoável equilíbrio no estilo. Em relação as demais lagers, falta mais malte e lúpulo e, ainda é fácil sentir o gosto metálico. De qualquer forma é uma cerveja boa, fácil de beber com os amigos. É fácil de encontrar, apesar de salgarem no preço.
Mais uma da série: "As melhores brejinhas do buteco com os amigos!"
De corpo evidentemente sobressalente perto de suas concorrentes comerciais, acaba afastando o público fiel a máxima "Breja boa tem de ser estupidamente gelada".
Sempre que tomo a Serra Malte com os Amigos, penso na Leffe Blond. Acho que a Serra é no Brasil o que a Leffe é na Bélgica. Breja produzida em larga escala, com adição de cereais não maltados na receita, mas que ostenta caráter.
Brejinha Bem Boa!
Dentre as premium de grandes cervejarias, ela e a melhor, sua coloracao puxando p laranja âmbar, e sedutora.
Encorpada, amarga e com sabor mais pronunciado (malte lúpulo) em equilíbrio, notas florais, que toda vez q as degusto sinto sabor de mel de laranjeiras.
ótima drinkabilidade , em casa ela fecha o trio, serra-caracu-baden golden,
Se a opção do bar tiver ela e a Original eu fico com ela, mas é só pq é mais difícil de achar...srsrs....junto com a Original está entre as melhores das mais "comerciais" brasileiras....um pouco mais "encorpada" e de coloração um pouco mais forte que as tradicionais "pilsen" brasileiras...
Quando eu chego no bar, pergunto quais as cervejas disponíveis, e o garçom responde: "Serramalte, Skol, kaiser, bohemia, Antarctica..." Eu priorizo a Serramalte.
Aroma levemente floral, e cereais não maltados, típico das "pilsens" de massa brasileiras.
Sabor conforme o aroma, mas o floral com o álcool me deu ideia de perfume (estranho?), como várias outras cevejas.
Não é uma cerveja boa. Mas ainda é melhor que suas concorrentes devido a coloração dourada mais intensa e um amargor levemente mais forte.