Cerveja de cor dourado escuro com creme branco de média persistencia e duração. Aroma discreto de malte e lúpulo. no sabor tem o malte discreto e muito cereal não malteados. Tem um adocicado no início com um amargor um pouco longo e metálico. Fazia dois anos que eu não tomava uma Serra Malte e não sei se a cerveja mudou ou foi meu paladar, mas dessa vez não me agradou.
não me agradou. Espuma medíocre, mas coloração de um amarelo um pouco mais escuro que das demais ''co-irmãs''. O aroma, melhor nem comentar...ovo, mesmo trocando de copo várias vezes e, por fim, tomando em copo descartável (era melhor ter trocado logo a cerveja). O sabor tb não agrada pelo excesso de cereais não-malteados. Não vale o preço que cobram, tampouco a fama que tem(tinha).
Coloração dourado intenso, espuma branca bem formada e boa persisitnecia, no aroma toques suaves de malte e no saborl um amargor superior a grande maioria das outras nacioansi de massa, retrogosto seco e amargo BEM prologado. Sem duvida tem maismalte que outras receitas como brahma e skol, mas mesmo assim deixa a desejar para quem jah tomou uma pilsem tcheca bem equilibrada e sentiu o malte e o lupulo explodindo na boca.
