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Sir Galahad IPA

Mateus Nunes
 
3.5 (2)
452   0   1  
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Cor SRM
14,00
Ingredientes
Malte, lúpulo, fermento, água.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A India Pale Ale, também conhecida por sua sigla IPA foi criada para suprir a necessidade dos ingleses em suas viagens para a Índia. Reza a lenda que eles precisavam de cervejas com mais lúpulo, por ser um conservante natural e álcool. Essa receita conta com uma excelente lupulagem e um teor alcoólico mais elevado.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
14/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Conforme a proposta, a cerveja realmente possui uma boa lupulagem, sendo que o cheiro floral destaca. No aroma, sente - se discretamente o malte e álcool, já no paladar, destaca também o lúpulo e da mesma forma, discretamente o malte e um dulçor, sendo que, a medida que a cerveja esquenta, destaca o sabor do álcool. Em relação a cor, um âmbar quase cobre, com uma espuma de boa formação e baixíssima duração, com uma carbonatação baixa que ao meu ver, foi na medida. A cerveja não é muito bem filtrada, deixando detritos no fundo da garrafa e copo. Uma cervejaria criada em 24/12/2016, extremamente nova e uma cerveja que, particularmente, gostosa. Um rótulo muito bem trabalhado, sendo que deixaram a desejar apenas na tampinha.

Detalhes

Degustada em
30/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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