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Six Wave Hold Down

Eduardo Guimarães 09 de Maio de 2019
 
4.2 (1)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Em 2010, atravessei a Califórnia e o Oregon gravando um documentário sobre cervejarias artesanais e pistas de Skate D.I.Y.. Nessa ocasião, tive a primeira oportunidade de experimentar Pliny the Elder, durante o lançamento sazonal anual da Pliny the Younger. Hoje posso dizer que toda essa experiência e, principalmente, a Russian River com suas variações de IPA e versões das clássicas belgas, moldaram nossa referencia do que é cerveja e cervejaria. Foram nossas maiores inspirações! Foi daí que surgiu nossa primeira West Coast DIPA "CALIFORNIA CROSSING". Six Wave Hold Down é uma autêntica West Coast DIPA com características Pinhosas e Resinosas, mas também desenvolvida para apresentar, em segundo plano, notas cítricas e tropicais. Vida longa às WEST COAST DIPA!

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
17/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pêssego, manga, floral e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã e abacaxi. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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