Smoked IDIOT Porter
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
10 de Novembro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A SMOKED IDIOT PORTER é a nova receita do THE CRAFT IDIOTS, uma Imperial Porter com adição de maltes defumados.
Ela possui cor castanha escura, reflexos rubis e uma cremosa espuma bege. Aromas de chocolate, caramelo, um defumado complementar e nuances de frutas escuras. O amargor é médio. Ela possui bom corpo e traz ao peito um leve aquecimento alcoólico. Já no retrogosto vem o sabor do chocolate amargo e uma lembrança de nibs de cacau.
Ela possui cor castanha escura, reflexos rubis e uma cremosa espuma bege. Aromas de chocolate, caramelo, um defumado complementar e nuances de frutas escuras. O amargor é médio. Ela possui bom corpo e traz ao peito um leve aquecimento alcoólico. Já no retrogosto vem o sabor do chocolate amargo e uma lembrança de nibs de cacau.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escura com reflexos avermelhados e espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos forte defumado, caramelo, tabaco, chocolate e toques de uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e cacau em pó. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa.