So, Lights Off (Barrel Aged)

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 04 de Abril de 2021
 
4.1 (3)
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Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja So Lights Off Barrel Aged, da cervejaria Joy Project é Russian Imperial Stout clássica, 100% de malte inglês, com uma lupulagem de HBC472, que complementa com toques de burbon e coco. Amargor mais elevado e mais seca, tem adição de melado, que trás complexidade ao conjunto. Perfil torrado lembrando café e cacau 100%. Esta versão faz parte do Barrel Aged Program, um projeto da Joy para cervejas maturadas em barris de madeira.

Fotos

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Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
17/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Grand Marché itaipu
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2021
Envasamento
Onde comprou
Bros Beer
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escuro de baixa formação e boa persistência. No aroma temos coco queimado, amêndoas, chocolate amargo e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, pão preto e café. Tem corpo médio para alto, carbonatação amena e textura oleosa. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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