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Solerun Alzira

Otavio Wong 25 de Outubro de 2018
 
4.2 (1)
476   0   2  
 
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2018-10-09 21.43.29

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
15
Cor SRM
4,00
Ativa
Alzira nasce com uma expressão única: une a autenticidade histórica das frutas e especiarias mediterrâneas, com o toque da brasilidade da Solerun. A nova cerveja vem com a assinatura do cervejeiro Mário Coppini. Do estilo Fruit Beer, com 15 IBU e 4,5% ABV, e com adição de romã em sua receita.

A romã simboliza o amor e a fecundidade para as culturas do oriente médio. Sua árvore foi consagrada à deusa Afrodite, pois se acreditava em seus poderes afrodisíacos. Para os Judeus, a fruta tem profundo significado no ritual do ano novo, quando acreditam que o ano que chega sempre será melhor do que aquele que vai embora.

Alzira é o sétimo estilo produzido pela Cervejaria Solerun e o segundo rótulo que destaca a figura feminina. O primeiro, a Penélope, veio para homenagear a contribuição da mulher no mundo cervejeiro. Assim como algumas pessoas acreditam que a romã representa o amor divino, Alzira foi feita com muito amor, para ser divina ao seu paladar e para irradiar a sua beleza e sabedoria!

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
20/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Espetacular!
A romã está extremamente presente no sabor, o aroma é mais leve!
Grande formação de espuma, amargor nulo,acidez da romã....a fruta ainda permanece no retrogosto!
Incrível, jamais imaginei beber uma cerveja com toques desta fruta!

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boutique do Cervejeiro
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