Sour Blonde Sassafrás
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
15
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma Belgian Blonde Sour envelhecida em barris de Sassafrás da cachaçaria Pardin, uma das melhores cachaças do Brasil segundo o Ranking da Cúpula da Cachaça. Levantando a bandeira da madeira brasileira como um dos mais relevantes componentes na construção da identidade da cerveja brasileira.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada/alaranjada levemente turva com creme branco de média duração. No aroma predomínio de cítrico, com toques de pimenta. Sabor cítrico. Alta carbonatação.
Detalhes
Degustada em
19/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Dom Olívio - Jundiaí
Preço
R$14,79
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos vinho verde, pimenta do reino branca, azeitonas verdes, madeira e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por tangerina e leve hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Bem interessante.
