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Sour Blonde Sassafrás

Eduardo Guimarães 23 de Abril de 2019
 
3.8 (2)
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Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
15
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma Belgian Blonde Sour envelhecida em barris de Sassafrás da cachaçaria Pardin, uma das melhores cachaças do Brasil segundo o Ranking da Cúpula da Cachaça. Levantando a bandeira da madeira brasileira como um dos mais relevantes componentes na construção da identidade da cerveja brasileira.

Fotos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada/alaranjada levemente turva com creme branco de média duração. No aroma predomínio de cítrico, com toques de pimenta. Sabor cítrico. Alta carbonatação.

Detalhes

Degustada em
19/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Dom Olívio - Jundiaí
Preço
R$14,79
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos vinho verde, pimenta do reino branca, azeitonas verdes, madeira e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por tangerina e leve hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Bem interessante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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