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Sour Or Not Too Sour - Catharina Sour Frutas Vermelhas

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 11 de Julho de 2019
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Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
10
Ativa
Temperatura
A Catharina Sour de Frutas Vermelhas é uma cerveja saborosa, refrescante e equilibrada. Sua coloração é rosada com leve turbidez, devido a adição das frutas, aveia e trigo. As frutas vermelhas casam muito bem com a acidez, deixando a cerveja suculenta e fácil de beber.
No aroma o morango, amora e framboesa dominam o primeiro plano, seguido dos aromas do malte e trigo que remetem a pão e mel. Na boca as frutas vermelhas estão em harmonia com a acidez lática, tornando essa cerveja extremamente refrescante.
Estilo: Catharina Sour com Frutas Vermelhas
Copo Ideal: Pint, Caldereta, Copo IPA
Temp. de Consumo: 4-8°C
4,5% teor alcoólico
10 IBU
Volume: 473 ml

Harmonização:

Guacamole, pato com molho de laranja, Ceviche, peixes e frutos do mar em geral e queijos semiduros como Gouda e Emmental.


OBS: Copo não incluso. Ele está presente na foto apenas para ilustrar a cor e textura do líquido contido na garrafa comercializada.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
12/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Ácida e frutada, com as sensações das frutas vermelhas predominando!
Uma Sour clássica e característica!
Mais umal dos excelentes rótulos da série Sour or Not Too Sour!

Detalhes

Degustada em
11/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Invicta
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