Não identifiquei as propriedades das Weiss nessa ceva, e vou dar meu pitaco de leigo e até afirmar que senti um gosto de cinzeiro (!). Apresentou muito colarinho, que não dissipava durante toda a duração do copo. Não recomendo essa cerveja.
Cerveja weiss com aspecto típico: coloração amarelo dourada e alta turbidez. Carbonatação um pouco acima e espuma um pouco menos do que a média do estilo. Aroma de banana, cravo, laranja e mel. Sabor equilibrado, entre malte, trigo, banana e um leve adocicado. Retrogosto seco e adocicado. Tomarei outras, com certeza.
Boa breja. Dourada turva, creme exuberante não para nunca de subir (vulcon beer). Gostei me surpreendeu, aroma marcado de banana, massa de pão, cravo. O sabor acompanha bem o aroma. Recomendo pela relação custo benefício.
Que surpresa agradabilíssima! Comprei essa cerveja no supermercado às cegas. Como sou fã de cerveja de trigo, resolvi arriscar. E acertei em cheio! Clássica cerveja weizen. O aroma é pouco pronunciado, mas tem um quê de banana, logo se desfazendo. A cor é turva, um dourado opaco, com pouquíssima formação de espuma, se desfazendo em poucos segundos. O paladar tem banana, cravo e até algo de laranja, puxando pro universo das Witbier. Álcool perfeitamente inserido e baixo amargor, com curto retrogosto. Cerveja extremamente agradável, uma das melhores Weizen do Brasil, ao lado da Eisenbahn.
A wizen se apresenta de cor dourada bem turva, espuma grande que persiste um bom tempo, aroma forte de cravo e um tanto frutado, sabor adocicado retrogosto adocicado e alcool bem presente.