Weiss nacional St. Gallen, bela cor amarelo dourada, espuma densa de média duração, aroma de banana e cravo, corpo leve, cerveja muito gostosa, lembra bastante a paulaner, mas mais leve, poderia ter mais corpo mas é muito gostosa. No paladar o final que lembra banana e massa de pão é bastante agradável.
Primeira rolhada que tomei, rss. Boa aparência, o malte de trigo presente com os florais normais. Nada que impressionou, mas a embalagem ajuda a compor um clima para um risotto de cogumelos e salada. Ótima.
Aparência: ponto mais alto da breja, ficou muito bonita no copo, ao estilo weizen!
Aroma: notas de cravo, banana e outras frutas.
Gosto: equilíbrio entre o dulçor das frutas e o tempero do cravo.
Geral: refrescante, muito boa drinkability. Vou comprar novamente!