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Stima

Eduardo Guimarães 14 de Setembro de 2019
 
4.2 (1)
310   0   2  
 
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Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
8
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A STIMA é uma American Wild Ale com mix de leveduras e frutas silvestres maturada em Barris de Carvalho Francês em que repousou vinho de uvas Carmènére. Aromas de frutas negras maduras como cerejas, ameixa, amora, groselha preta. Possui cor avermelhada, acidez delicada e moderada do envelhecimento

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
17/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração avermelhada com reflexos âmbar e espuma rosa de baixa formação e média persistência. No aroma temos frutas vermelhas, vinho tinto seco, couro e toques avinagrados. Na boca as notas permanecem, complementadas por um agradável final seco que fornece a receita um bom drinkability . Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura levemente frisante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière Rio 2019
20190906_174444
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