Taberna X

Coloração ambar com creme bege bem denso que no inicio foi abundante e logo em seguida fui baixando, baixando, até sobrar apenas uma fina camada sobre o liquido.
Aroma sutil rementendo a um leve caramelo, frutado intenso com notas de uvas passas e de fundo um malte tostado.
No sabor ela é bem achocolatada acompanhado das mesmas notas frutadas que apareceram no aroma e final levemente tostado contra-balanceando o dolçor.

Gostei, merece um repeteco.

Coloração âmbar acastanhada, creme bege de ótima formação e duração. Aroma discreto, lembrando uma típica Amber Lager, lúpulo e malte tostado ao fundo. No sabor há notas de caramelo e sugestões de especiarias. Corpo suave, sensação um pouco aguada. Final tostadinho, seco e persistente.

Coloração marrom, espuma de grande formação, com tons bege, bem persistente. Aroma de malte torrado destacando-se chocolate. O sabor também é bem “achocolatado”, com toques condimentados bem suaves, muito gardável. Final adocicado sem ser excessivo, amargor bem discreto. Cerveja encorpada e nutritiva. Mais uma ótima cerveja da Taberna.

No copo verteu um líquido cobre escuro com um creme de ótima formação e persistência. No olfato, malte torrado, café, chocolate e frutas secas, como nozes, avelãs e castanhas. No paladar, os sabores seguem o aroma, com uma leve presença herbal de lúpulo. Seu fim é seco, adocicado e tostado. Possui um corpo suave e sua carbonatação é alta. Enfim, cerveja feita para que os degustadores pudessem dar asas à imaginação. Para mim trata-se de uma cerveja próxima ao estilo English Brown Ale, boa e fácil de beber.