Tabuas Mafiosas Boscaioli Sour

A Boscaioli é uma American Sour colaborativa entre as cervejarias Tábuas e Mafiosa. Nela foi utilizado as madeiras brasileiras putumuju e jaqueira, que trazem mais complexidade à cerveja, com notas de frutas amarelas e vermelhas. Para deixar essa cerveja ainda mais interessante, fizemos um dry-hopping com os lúpulos Barbe Rouge e Huell Melon, que complementam as características das madeiras.