Tannat Barbe Rouge
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.4% ABV
IBU
40
Ativa
Sazonal
Temperatura
Cerveja colaborativa entre a cervejaria Dádiva e a portuguesa Mean Sardine, a Tannat Barbe Rouge é uma cerveja do estilo New England IPA que recebeu 200 litros de suco de uva Tannat e a adição dos lúpulos franceses Barbe Rouge. Cerveja leve, com apenas 5,4% de teor alcoólico, possui amargor médio (40 IBU's) e alta drinkability.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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(Atualizado: 21 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e longa persistência.
No aroma temos mel, limão, pinho, groselha, framboesa, maracujá e capim. No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de laranja e uva tinta. Acidez levemente presente e amargor praticamente nulo. O drinkability é muito alto, as notas são tão discretas tanto no aroma quanto no sabor, o corpo é leve, a textura é aguada; realmente uma cerveja super refrescante que dá pra beber várias facilmente. A carbonatacao é super discreta também. Faltou corpo e maior intensidade no sabor e aroma para uma grandiosa NE IPA, na minha opinião.
No aroma temos mel, limão, pinho, groselha, framboesa, maracujá e capim. No sabor temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de laranja e uva tinta. Acidez levemente presente e amargor praticamente nulo. O drinkability é muito alto, as notas são tão discretas tanto no aroma quanto no sabor, o corpo é leve, a textura é aguada; realmente uma cerveja super refrescante que dá pra beber várias facilmente. A carbonatacao é super discreta também. Faltou corpo e maior intensidade no sabor e aroma para uma grandiosa NE IPA, na minha opinião.