Produto da linha de cervejas de guarda da Cervejaria Artesanal Embuarama.
Essa cerveja escura diferente da versão anterior foi maturada 10 meses em 3 madeiras brasileiras Castanheira, Jequitibá e Balsamo e seu teor alcoólico foi pra 10%.
Em boca apresenta diferentes sabores conforme a temperatura de consumo. A garrafa deve ser guardada em pé e ser servida em temperaturas entre 7˚C e 10˚C.
Harmoniza muito bem com pratos que levam fungui, carnes vermelhas e queijos azuis com chocolate amargo.
Tanoa Wood Aged 1 - Safra 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10% ABV
IBU
40
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Bem defumada, alcatrão, muito amadeirada, bastante chocolate, frutas secas (amêndoas defumadas e um pouco de nozes), toffe, um tostado leve, toque de especiarias, amargor medio, bem licorosa, um torradinha no final seguido de um leve dulçor, alcool 0 em nada.
De fato o tempo na madeira da uma diferença considerável e pequenas mudanças. Delícia demais essa aqui apesar de o corpo esta mais abaixo que a anterior ja o cheiro bem mais marcante que a anterior.
De fato o tempo na madeira da uma diferença considerável e pequenas mudanças. Delícia demais essa aqui apesar de o corpo esta mais abaixo que a anterior ja o cheiro bem mais marcante que a anterior.