Líquido de coloração negra com tonalidades avermelhadas quando contraposto à luz. Espuma fugaz!
Aroma traz notas de café, chocolate e caramelo. Com algum tempo de descanso no copo percebe-se uma melhora, não substancial mas notável.
Na boca tem entrada doce, sobressaindo apenas leve lembrança do café. Discreto amargor no final, de curta duração no retrogosto.
Que cerva gostosa. Escura e com aroma de malte tostado. Sei que está na faixa de 10 reais a garrafa. Uma breja que vale a pena conhecer para sair da rotina.
Marrom/avermelhada, turva (não totalmente), creme alto e espumoso, bege, de boa duração e que deixa marcas. Aroma tostado como o estilo, com notas que lembram café e chocolate e uma sensação muito suave do azedume de algumas frutas escuras. Entretanto, apesar de se soltar bem, não tem muita profundidade. Viscosidade média na boca, sensação agradável com sua média carbonatação. Suave percepção alcoólica, e notas tostadas que tomam conta de tudo. Final tostado, mas que dificilmente se estende ao retronasal. Dulçor apenas leve. Não é uma cerveja ruim, mas havendo dark lagers tchecas de qualidade por aí (inclusive em mercados) eu fico com dois pés atrás antes de comprar lagers escuras nacionais como as do calibre dessa aqui, já que cervejas escuras você não toma em qualquer momento, e sim escolhe para tomar em horas específicas.
Aparência: Liquido escuro, turvo, espuma de média formação, bege, cremosa e de baixa durabilidade
Aroma: Malte tostado, caramelo, notas de chocolate e café
Sabor: Médio amargor, sabor predominante do malte, com notas de café caramelo e chocolate.
Sensação: boa cerveja, encorpada, que deixa o sabor na boca